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この日が楽しみ

月に1度 手打ちそばが食べれる日があります。 
『長そばの会』の方々が来られ目の前でそばを打ってくださいます

それを楽しみにされているご利用者さんも多く
「今日蕎麦ね 良かったー今日来て
「昔はよう食べに行きよったけど 最近は行かれんけんね
と多くの方からそんな声が聞かれます。

希望すればそば打ち体験も出来ます

  やっぱり難しいのねー

この日麺を切る工程にチャレンジしたSさん
「いやー 私が切ったの細いとやら太いとやらあるー」
「皆さんが食べるの嫌がるやろうー」と心配されてましたが
「大丈夫ですよー ちゃんとSさんの分って別にして湯がきますからー」
「自分で切った分は自分で食べれるようにね」と
切ってた本人も 皆で大笑い

自分で切ったお蕎麦が手元に配られると「クスっ」と照れ笑いしながら
おいしく食べられていました

また チャレンジしてくださいねー